INGREDIENTI
- 1 Pera
- 6 Mandorle sbucciate
- 125 gr di yogurt bianco magro
- 45 ml di latte di cocco
PROCEDIMENTO
Mettere nel frullatore la pera precedentemente sbucciata e tagliata a pezzettini, le mandorle senza pelle e spezzettate grossolanamente e lo yogurt bianco. Frullare gli ingredienti per alcuni secondi poi aggiungere il latte di cocco e continuare a frullare per circa 1 minuto.
Versare in un bicchiere e servire con ghiaccio in scaglie sottili a piacere.